День соку фреш

День соку фреш (Fresh Squeezed Juice Day) відзначають 15 січня. Це день, присвячений користі для здоров’я та чудовому смаку свіжих і натуральних фруктових та овочевих соків. Цей день нагадує про необхідність включати більше свіжовичавлених соків у свій раціон, пропонуючи смачний і зручний спосіб споживання необхідних вітамінів і мінералів.

Схожі події:
🧃 Всесвітній день смузі
🧃 День здорового харчування
🧃 День вітаміну С
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Історія свіжовичавленого соку

Концепція приготування соків сягає корінням у глибоку давнину, коли в сувоях Мертвого моря згадується про розтирання гранатів та інжиру. До 14 століття термін “сік” означав водянисту частину фруктів і овочів, що відповідає його сучасному значенню.

Сучасна соковижималка була розроблена в 1930-х роках доктором Норманом Вокером, італійсько-британським бізнесменом. Захворівши, Вокер перейшов на сироїдіння і винайшов машину, здатну видобувати поживні речовини з фруктів і овочів у рідкому вигляді. Його гідравлічна соковижималка “тритуратор” (triturator’) має попит і сьогодні.

У 1970-х роках на заході США, зокрема в Каліфорнії, почалася тенденція до вживання сирих фруктів і овочів. У 1990-х роках почали з’являтися сокові бари, які зробили свіжовичавлений сік популярним.

Святкування Дня фрешу

• Відсвяткуйте, приготувавши власний свіжовичавлений сік. Експериментуйте з різними фруктами та овочами, щоб створити унікальні суміші. Не забувайте не додавати багато цукру, щоб насолодитися натуральним смаком.
• Підтримуйте місцеві сокові бари або фермерські ринки, які пропонують свіжовичавлений сік. У багатьох містах є місцеві сокові бари, а деякі мережі можуть пропонувати знижки на честь цього дня.
• Будьте сміливими і спробуйте нові рецепти соків. Змішайте зелені яблука з імбиром і пастернаком або апельсини з огірком і орегано.

Користь свіжовичавленого соку для здоров’я

• Свіжовичавлені соки наповнені вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Вони можуть знизити ризик певних захворювань і забезпечити природний заряд енергії.
• Хоча соковидавлювачі відмінусовують клітковину, яка міститься в м’якоті фруктів і овочів, свіжовичавлені соки все одно є концентрованим джерелом поживних речовин.
• Свіжовичавлені соки не містять консервантів і підсолоджувачів, які містяться в багатьох пакетованих соках. Вони є більш здоровою альтернативою обробленим напоям та газованій воді.

Цей день заохочує нас споживати натуральні, необроблені продукти, які є корисними для нашого здоров’я. Це смачний спосіб задовольнити нашу щоденну рекомендовану норму вітамінів і мінералів.

Свіжовичавлений сік пропонує широкий спектр смаків і є зручною альтернативою вживанню варених або сирих фруктів та овочів.

День нагадує нам про важливість споживання свіжих і натуральних продуктів на противагу переробленим і штучно підсолодженим напоям.

День соку фреш — це свято здоров’я, смаку і простих радощів натурального харчування.

Коли будемо відзначати День соку фреш?

Додайте нас в Google News

щоб наші матеріали вам частіше рекомендувалися